1 シーズン
52 エピソード
中華一番! - Season 1 Episode 50 帝都北京！牙をむく裏料理界
北京へ向かったマオたち。町に入ったとたんに提督は勅命によって権限を剥奪され、紫禁城の牢獄に入れられる。全ては裏料理界の仕業と考えたマオたちは城に忍び込み、大厨房料理長の就任式に出くわす。
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1 - 1
"天才料理少年マオ
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幻の麻婆豆腐対決
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めざせ！特級厨師
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非情！陽泉酒家の掟!!
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伝統を打ち破れ！打倒・陽泉酒家
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火炎料理人・餃子兄弟
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卑劣な罠！ 追いつめられたマオ
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1 - 8"
対決！ドラゴン餃子!!
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夢への挑戦！特級厨師試験
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究極の技！国士無双の麺
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最終決戦！伝説の闘味場
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1 - 12"
宿命の天才・美少年料理人フェイ
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1 - 13"
完成ナマズ麺！運命の判定
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1 - 14"
勝者の証・栄光の紋章
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天才料理少年!?シロウ？
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1 - 16"
超ボイン！美人に注意甘い罠
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1 - 17"
甦れ！幻のおこげ料理！
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1 - 18"
赤の恐怖・幽霊屋敷の秘密
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1 - 19"
愛のかけ橋・銀河麺
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1 - 20"
不幸をよぶ黒い鶏
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1 - 21"
大陸一の男！陽泉酒家への挑戦
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1 - 22"
撃墜王！標的にされたマオ
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1 - 23"
輝け！大宇宙焼売（ビッグバンしゅうまい）
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1 - 24"
謎の招待状・仮面料理人の罠！
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1 - 25"
引き継がれた魂・異人館の血戦!!
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1 - 26"
最強の切札！あざ笑う悪魔
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1 - 27"
壮絶！復讐の最終楽章
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1 - 28"
友情の野外料理
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1 - 29"
裏からの刺客・冷血の天才レオン
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1 - 30"
魔性の切れ味！妖刀七星刀！
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1 - 31"
四大中華を閉じ込めろ！真鯛大陸封
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氷と炎！激突！！料理人魂
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1 - 33"
伝説の厨具！永霊刀の秘密!!
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魔都上海！裏からの宣戦布告!!
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1 - 35"
水上大闘味場！鉄腕スープの魔力
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1 - 36"
サンチェ特製！冷製煮こごりスープ
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1 - 37"
面点王ラコン！千六百年の鎮魂饅頭
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スーパー点心大激突！究極の裁定!!
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もうひとつの七星刀！謎の美女シャン
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1 - 40"
目覚めよレオン！料理人の宿命
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1 - 41"
邪剣を砕け！魂の七星刀!!
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復讐鬼ショウアン!!因縁の結末
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マオの実力！大魔術熊猫豆腐
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衝撃の判定！仙女の手のひら
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長江炎上！ショウアン大海に死す
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シェルを救え！麺のあらし
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魔神降臨！?奇跡の魔聖銅器
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天かける星！特製彗星炒飯
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闇の迷宮！心をつなぐ一杯の粥
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1 - 50"
帝都北京！牙をむく裏料理界
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1 - 51"
天才フェイの秘策！ネオ万漢全席
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大逆転！栄光の勇厨師たち
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