1 シーズン
52 エピソード
中華一番! - Season 1 Episode 23 輝け！大宇宙焼売（ビッグバンしゅうまい）
特級面点師シェルは鉄棍を使い、制限時間の半分の一時間で五十丁を作った。それこそ、シェル特製の焼売の最終型、黄金分裂焼売だった。同じような焼売を作ろうと考えていたマオはショックを受ける。
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"天才料理少年マオ
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幻の麻婆豆腐対決
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めざせ！特級厨師
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非情！陽泉酒家の掟!!
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伝統を打ち破れ！打倒・陽泉酒家
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火炎料理人・餃子兄弟
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卑劣な罠！ 追いつめられたマオ
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1 - 8"
対決！ドラゴン餃子!!
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1 - 9"
夢への挑戦！特級厨師試験
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最終決戦！伝説の闘味場
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宿命の天才・美少年料理人フェイ
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完成ナマズ麺！運命の判定
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勝者の証・栄光の紋章
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天才料理少年!?シロウ？
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超ボイン！美人に注意甘い罠
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甦れ！幻のおこげ料理！
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赤の恐怖・幽霊屋敷の秘密
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愛のかけ橋・銀河麺
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1 - 20"
不幸をよぶ黒い鶏
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大陸一の男！陽泉酒家への挑戦
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撃墜王！標的にされたマオ
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輝け！大宇宙焼売（ビッグバンしゅうまい）
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1 - 24"
謎の招待状・仮面料理人の罠！
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1 - 25"
引き継がれた魂・異人館の血戦!!
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1 - 26"
最強の切札！あざ笑う悪魔
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1 - 27"
壮絶！復讐の最終楽章
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1 - 28"
友情の野外料理
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1 - 29"
裏からの刺客・冷血の天才レオン
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魔性の切れ味！妖刀七星刀！
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四大中華を閉じ込めろ！真鯛大陸封
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氷と炎！激突！！料理人魂
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1 - 33"
伝説の厨具！永霊刀の秘密!!
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1 - 34"
魔都上海！裏からの宣戦布告!!
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1 - 35"
水上大闘味場！鉄腕スープの魔力
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1 - 36"
サンチェ特製！冷製煮こごりスープ
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面点王ラコン！千六百年の鎮魂饅頭
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スーパー点心大激突！究極の裁定!!
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もうひとつの七星刀！謎の美女シャン
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目覚めよレオン！料理人の宿命
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邪剣を砕け！魂の七星刀!!
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復讐鬼ショウアン!!因縁の結末
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1 - 43"
マオの実力！大魔術熊猫豆腐
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1 - 44"
衝撃の判定！仙女の手のひら
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1 - 45"
長江炎上！ショウアン大海に死す
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1 - 46"
シェルを救え！麺のあらし
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1 - 47"
魔神降臨！?奇跡の魔聖銅器
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1 - 48"
天かける星！特製彗星炒飯
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1 - 49"
闇の迷宮！心をつなぐ一杯の粥
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1 - 50"
帝都北京！牙をむく裏料理界
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大逆転！栄光の勇厨師たち
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