
7 シーズン
34 エピソード
シェフのテーブル - Season 7 Episode 3 アンヘル・レオン
ウツボ餅などの革新的な料理で知られる、スペイン人シェフのアンヘル・レオン。これまで食材として使われることのなかった水産資源を活用することで、持続可能な漁業の推進を目指す。
- 年: 2024
- 国: Australia, United States of America
- ジャンル: ドキュメンタリー
- スタジオ: Netflix
- キーワード: cooking, chef, culinary arts, fine dining, world cuisine, food documentary
- ディレクター: デヴィッド・ゲルブ
- キャスト: