
2 シーズン
8 エピソード
アフリカからアメリカへ: 米国料理のルーツを辿る - Season 2 Episode 2 黒人文化のメッカ
ハーレムのシェフであるチャールズ・ガブリエルに、パンフライドチキンの秘密を尋ねる。その後、活動家たちが自分たちの先祖と料理のつながりについて語る。
- 年: 2023
- 国: United States of America
- ジャンル: ドキュメンタリー
- スタジオ: Netflix
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