
2 シーズン
8 エピソード
アフリカからアメリカへ: 米国料理のルーツを辿る - Season 1 Episode 2 米が築いた富
ノースカロライナ州とサウスカロライナ州を訪れ、米作にまつわる過酷な労働の歴史を知るとともに、BJ・デニスら黒人料理の伝統を守る人々の話を聞く。
- 年: 2023
- 国: United States of America
- ジャンル: ドキュメンタリー
- スタジオ: Netflix
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